CASTELLO  DEI  RAMPOLLA
biodynamisch

Mitten im Herzen des Chianti-Gebietes in der Gemeinde Greve liegt das Weingut Castello dei Rampolla. Seit 1739 ist es im Besitz der Familie
Di Napoli Rampolla mit einem der berühmtesten Mitglieder dem Kardinal Mariano Rampolla del Tindaro. Seinen Ruhm erlangte das Weingut unter Alceo di Napoli der sich in den 70er Jahren ganz auf den Weinanbau konzentrierte. Seine Enkel, die Geschwister Maurizia und Luca di Napoli stellten die An- und Ausbauweise zwischen 1994 und 1998 auf biodynamisch um - kombiniert mit einem modern ausgerüsteten Weinkeller. 42 ha Boden – Kalk mit Lehm – sind im Besitz der Familie. Es ist ein idealer Boden für den Sangiovese, der sich durch besondere Kraft und Langlebigkeit auszeichnet. Der Sangiovese bildet den Hauptanteil der Reben neben Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Traminer, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Geschwister di Napoli Rampolla haben es im Blut erstklassige Weine zu kreieren.

In unserem Naturkeller lagern

Rotwein

Chianti Classico DOCG 2009
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
trocken  0,75l

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